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Intorno al vino

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Intorno al vino

La degustazione è disciplina che non esclude l’istinto, l’immaginazione, la follia.

Slow Cooker

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Slow Cooker

In giro si trovano tante ricette per la Slow Cooker. Ma nessun volume dedicato e in italiano che le raccolga tutte dopo averle verificate e migliorate. Ora c’è.

Vinile

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Vinile

Il vinile è morto, viva il vinile!

Sake

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Sake

Il sake è, da sempre, il vino del Giappone, ma oggi sta avendo una diffusione sempre maggiore.

Vorrei un tatuaggio

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Vorrei un tatuaggio

Voglio tatuarmi la scritta: “niente è impossibile!” Però dipende da quanto costa, se è caro non posso.

Tempi di Recupero

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Tempi di Recupero

Scarti, avanzi e tradizione nelle cucine dei grandi chef.

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