Libro cartaceo
Friggitrice ad aria. Ricette giapponesi
Il libro
Tutto il meglio della cucina giapponese nella friggitrice ad aria!
Gyoza, tempura, yakisoba, spiedini yakitori, salmone teriyaki, tataki di tonno, mochi o dorayaki, senza dimenticare salse, condimenti e insalate… Ecco il Giappone servito direttamente nella vostra cucina!
Sessanta ricette per tirare fuori il meglio dalla friggitrice ad aria e ottenere risultati sempre impeccabili, che siate alle prime armi o chef navigati. Tra istruzioni chiare e piccoli trucchetti del mestiere, imparerete a gestire ogni funzione del vostro dispositivo: dal dosaggio perfetto dell’olio ai segreti per una panatura croccante e una doratura da manuale.
Portate in tavola il Giappone ogni giorno: ricette sane, veloci
e così ricche di gusto da lasciarvi senza parole!





